Retrouvez tout les documents pour les divers concours du salon du Chocolat de Metz du 9 au 12 Février 2017 :
- Concours « Qui fera le meilleur Éclair Chocolat ? » (ouvert exclusivement aux amateurs)
- Concours de la cabosse d’or Roger Jung Junior (Pour les jeunes en formation )
- Concours de la cabosse d’or professionnel
- Concours de la « Première Marche » (pour les jeunes qui sont en formation de CAP)
- Challenge de la formation
Réglements et bulletins d’inscription