Samedi 9 Octobre 2021, L’ANFP tenait une Assemblée Générale Extraordinaire à Yssingeaux dans les locaux de l’ENSP.
Les discussions ont été constructives et les dossiers confiés par la confédération des Pâtissiers de France ont été débattus, des commissions de travail concernant les réformes des Mentions Complémentaires Pâtisserie ont été mises en place. Un compte rendu complet de cette A.G. sera mise en ligne pour les adhérents de l’ANFP très prochainement.
Par ailleurs, il y avait également des élections de membres du bureau lors de cette AG Extraordinaire : Jean-Charles BALTHAZARD a été réélu à la présidence de l’ANFP pour un nouveau (et dernier) mandat de 3 ans, Alain COLOMB a été élu Secrétaire Général et Emmanuel AVOND secrétaire adjoint.
L’année à venir va être chargée pour les membres de l’ANFP avec les travaux de commissions mais également avec le mise en place de nouveaux concours « ANFP » qui verront le jour sur l’ensemble du territoire afin de pouvoir mettre en valeur le travail de chacun et les jeunes plus localement.
Le compte rendu complet sera mis en ligne dès publication en préfecture.
à très bientôt !
JCB