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Livres

Ludovic RICHARD : “Passion et Tradition Boulangères”

by JCB février 13, 2020 No Comments

Ludovic RICHARD, MOF Boulanger, Nous propose son Livre “Passion et Tradition Boulangères” à prix spécial pour enseignants et élèves, découvrez cette offre:

Offre Enseignants
  • Previous AG de l’ANFP à l’EPMT à Paris !1 an ago
  • Next Trophée de l’excellence boulangerie pâtisserie Qualification régionale Nouvelle Aquitaine au Lycée Jean Monnet de LIMOGES les 19 et 20.02.2020. RÉALISATIONS des candidats.1 an ago

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  • 16ème Festival National de Croquembouches – Mars 2020
  • CFJCC 2019 Coupe de France Jeunes Chocolatiers Confiseurs
  • 15ème Festival National de Croquembouches Yssingeaux 2019
  • 4ème Championnat de France des Arts Gourmands ! Toutes les photos de l’événement du Sirha 2019
  • Salon de la Pâtisserie et Trophée des Juniors de la Pâtisserie Française Juin 2018
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  • Les Œuvres de Pierre Bernatets
  • Les photos de la 32ème AG de l’ANFP à Blanquefort
  • Photos Coupe de France des Jeunes Chocolatiers 2017
  • 13ème festival de croquembouche à Yssingeaux ! Les photos de l’Événement !
  • Toutes les photos du 13ème festival de croquembouches d’Yssingeaux
  • 3éme Championnat de France des Arts Gourmands

BIBLIOTHÈQUE PROFESSIONNELLE

  • Ludovic RICHARD : “Passion et Tradition Boulangères”
  • “Je prépare mes entrées chaudes” Tome 1 et Tome 2
  • Profession Chocolatier Confiseur
  • “Wedding Cakes Wedding Croq” un ouvrage à découvrir !

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