Les 15 et 16 Mars 2019, se tenait le 15ème Festival National de Croquembouches dans le cadre de l’ENSP à Yssingeaux.
10 Seniors étaient inscrits (avec malheureusement un abandon) et 16 équipes de 2 jeunes en catégories Junior. Organisé à la perfection par Monsieur Daniel CHABOISSIER, avec le partenariat de l’ANFP et de l’ENSP, le thème de cette année était les « Jeux de société », le jury présidé par Monsieur Philippe PARC, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier, après délibération a sacré, Monsieur Zéphire BRUNAT en Senior et l’équipe niçoise composée de Edwin ROUSSEAU et Georgios KOUSANAS en junior.
Retrouvez le palmarès complet ci-dessous:
PALMARÈS du 15ème FESTIVAL NATIONAL des CROQUEMBOUCHES Senior PALMARÈS du 15ème FESTIVAL NATIONAL des CROQUEMBOUCHES JUNIORS