Chainais Jean Christophe

4ème Championnat de France des Arts Gourmands au SIRHA 2019

Chainais Jean Christophe / 3 août 2018

L’ANFP organise le 4ème Championnat de France des Arts Gourmands à Lyon dans le cadre du Sirha du 26 au […]

Photos du Salon et du Trophée des Juniors de la Pâtisserie Française 2018

Chainais Jean Christophe / 23 juin 2018

Retrouvez les photos de l’événement dans la Galerie de l’ANFP https://anfp.fr/salon-de-la-patisserie-et-trophee-des-juniors-de-la-patisserie-francaise-juin-2018

Articles, Concours

Résultats du 1er Trophée des Juniors de la Pâtisserie Française

Chainais Jean Christophe / 23 juin 2018

Les 16 et 17 Juin s’est déroulé le premier Trophée des Juniors de la Pâtisserie Française dans le cadre du […]

Liens

Site BTM Pâtissier de Mickaël FERRY

Chainais Jean Christophe / 30 avril 2018

Mickaël FERRY, formateur au CEPAL Laxou (54) délégué ANFP auprès de la commission BTM Pâtissier a créé un site permettant […]

Concours

Résultats du 14ème Festival de Croquembouches à Yssingeaux 2018

Chainais Jean Christophe / 30 avril 2018

Les 21 et 22 Avril 2018, se tenait le 14ème Festival de Croquembouches à Yssingeaux. Pour la première fois de […]

Livres

Profession Chocolatier Confiseur

Chainais Jean Christophe / 30 avril 2018

Voici le premier Manuel entièrement dédié à la formation des Chocolatiers Confiseurs « Profession Chocolatier Confiseur » est un manuel connecté qui […]

Vidéo